Fakta Daging Kalkun

Doc my turkey Kelezatan Kalkun Panggang

      1.      Daging kalkun memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak. Dalam 1 ons 
            daging kalkun hanya terdapat 1 gram lemak.

      2.       Setiap 100 gram daging kalkun terdapat 160 kalori.

      3.       Satu porsi daging kalkun mengandung vitamin B6, B12, niasin, riboflavin dan asam pantotenat.

      4.       Daging kalkun kaya mineral seperti zat besi, seng, kalium, fosfor, dan selenium.

      5.       Daging kalkun juga mengandung asam amino tryptophan.
                                                                                                                      MYTURKEY2016